Цена указана за 0,5 кг 

Состав: Говядина мякоть в/с, свинина окорок, свинина грудинка, специи (чеснок, перец черный, паприка), коллагеновая оболочка.

Срок хранения 3-4 дня при температуре от 0 до 5 градусов С.

Средний вес батончика около 0,5 кг 

Разновидность сервелата или салями итало-американского происхождения. Для приготовления сервелата используют говядину, свинину, телятину и даже мясо кролика. Сочная, вкусная, идеально приготовленная холодная закуска. Сервелат идеально подходит как для завтрака на бутерброд, так и как украшения праздничного стола. А также является один из важнейших ингредиентов в приготовлении пицы. Употребляется в холодном виде. Продукт готовится из натурального мяса (25% мякоть говядины в/с, 25% нежирной свинины (задняя часть), 50% свиной грудинки) в собственном соку при температуре 80 градусов. При такой температуре сохраняется вся сочность и насыщенность продукта.