Цена указана за 0,5 кг
Состав: Свинина окорок, специи (чеснок, перец черный), натуральная оболочка (баранья синюга).
Срок хранения 3-4 дня при температуре от 0 до 5 градусов С
Средний вес от 0,7 до 0,8 кг.
Особым гастрономическим деликатесом является Ветчина. Мраморная ветчина приготовлена из задней части туши свинины (окорока) с добавлением специй. Идеально приготовленная холодная закуска. Сочная мраморная ветчина идеально подходит как для завтрака на бутерброд, так и как украшения праздничного стола. Употребляется в холодном виде. Продукт готовится из натурального мяса (окорок свинина)в собственном соку при температуре 80 градусов. При такой температуре сохраняется вся сочность и насыщенность продукта.