| Срок хранения3 дня при температуре от 0 до 6°С | МясоГовядина |
- Цена указана за 1 кг
- Средний вес вырезки около 2 кг
- Вырезка поставляется целиком
- Срок годности 3 дня
- Условия хранения от 0 до 6°С
Обратите внимание: полную стоимость заказа, которая зависит от общего веса продукта, вам сообщит менеджер!
Вырезка – самая ценная часть говядины, получаемая из уникальной мышцы, которая практически не участвует в двигательных активностях. Поэтому вырезка – это самое нежное мясо, которое только можно представить. Мясо говядины, выращено на экологически чистых пастбищах, питание которого состояло из натуральных кормов и трав, без участия стимуляторов роста и антибиотиков. Животные находились в свободном выгуле.
Покупая вырезку говядины в магазине «Сельская еда» значит быть уверенным на 100%, что у Вас на столе появится свежее, натуральное мясо из деревни, обладающее всеми полезными свойствами натурального, экологически чистого продукта.
| Срок хранения | 3 дня при температуре от 0 до 6°С |
|---|
| Мясо | Говядина |
|---|
-
ААлексей Васильевич27 Апреля, 2025
При какой температуре нужно готовить вырезку? И сколько мариновать?
Ответ администратора 16 Июля, 2025Добрый день. Спасибо, что выбрали нас.
Рекомендуемые температуры прожарки:
- Rare — 49-55°C
- Medium rare — 55-60°C
- Medium — 60-65°C
- Medium well — 65-70°C
- Well done — выше 70°C
Для вырезки достаточно короткого маринования (30-60 минут). Длительное маринование не требуется, так как мясо само по себе нежное.16 Июля, 2025 -
ММаргарита27 Апреля, 2023
Какие способы приготовления лучше всего подходят для вырезки?
Ответ администратора 16 Июля, 2025Добрый день. Спасибо, что выбрали нас.
Рекомендуемые методы:
- Жарка на гриле или сковороде (стейки)
- Запекание в духовке
- Приготовление ростбифа
- Приготовление медальонов16 Июля, 2025 -
ААлександр Иванов27 Апреля, 2022
Какие специи рекомендуете с вырезкой? Есть ли особенности в приготовлении вырезки?
Ответ администратора 16 Июля, 2025Добрый день. Спасибо, что выбрали нас.
Идеальные сочетания:
- Черный перец
- Розмарин
- Тимьян
- Чеснок
- Морская соль
- Паприка
Важные моменты при приготовлении:
- Не передерживать на огне
- Давать “отдохнуть” после приготовления 5-10 минут
- Нарезать поперек волокон
- Использовать хорошо разогретую посуду
- Не мыть мясо перед приготовлением16 Июля, 2025
Доставка
Доставка осуществляется три раза в неделю: среда, пятница и суббота.
Просим Вас обратить внимание на то, что заказ натуральных продуктов необходимо сделать за 2-3 дня до даты доставки. Это связано с тем, что мы не бежим сразу на рынок или в магазин за продуктом, а связываемся с хозяйствами и готовим экологически чистые продукты для Вашего стола. Если это деревенское мясо, то соответственно скотину нужно заколоть, обработать, разделать и т. д. Ваша продукция не лежит у нас в холодильнике, она сразу едет в термо-контейнерах к Вам на стол.
Стоимость доста
Минимальная сумма заказа от 3 500 руб.
Доставка от 3 500 руб до 5 000 руб по Москве – 500 руб.
Сумма заказа от 5 000 руб по Москве и в пределах 5 км от МКАД – БЕСПЛАТНО.
Стоимость доставки от 5 км до 10 км от МКАД составляет 1000 руб.
Стоимость доставки свыше 10 км рассчитывается как 1000 руб + 40 руб за 1 км.
При заказе от 20 000 руб доставка за МКАД осуществляется бесплатно (в пределах 60 км).
Оплата заказа
Оплата заказа производится наличным платежом курьеру.
Заказы принимаются ежедневно с 9:00 до 21:00.
Мы одинаково внимательны ко всем нашим клиентам, независимо от их масштаба и сферы деятельности.
Уважаемые наши клиенты! Если по какой-то причине вам не понравилась наша продукция, отнеситесь к этому с пониманием и незамедлительно сообщите нам. Мы обязательно отреагируем и поменяем продукт или вернем Вам деньги.
У нас не производство, вся продукция делается под заказ вручную, но и мы совершаем ошибки, которые готовы исправлять. Даже мировые автогиганты совершают ошибки, признают их, идут навстречу клиентам и исправляют их. А мы фермеры и крестьяне разве не можем себе это позволить?!!! Конечно, можем! Поэтому, не надо стесняться, сообщайте нам о наших ошибках, и мы все исправим и заменим. Для нас это важно!
Добрый день. Спасибо, что выбрали нас.